La campaña de recogida de oliva finaliza en Calahorra con muy buena calidad

botellas de aceite de Calahorra
Aceite embotellado en el trujal de Calahorra Foto: Antonio Sola

Ayer finalizó la campaña de recogida de oliva en la Sociedad Cooperativa Los Santos Mártires de Calahorra. Una campaña que se ha caracterizado por la buena calidad del fruto pero una baja producción. No obstante, el trujal calagurritano ha alcanzado el objetivo de los 250.0000 kilos que se había propuesto gracias a que este año han llevado olivas nuevos agricultores.

De la aceituna que se está terminando de moler, cabe destacar su buen estado y su bajo porcentaje de humedad, debido al prolongado calor de este año y a las escasas lluvias. Una oliva que va a dar un aceite de muy alta calidad.

 

BANNER RIVER ALARGADO FEBRERO 23