Calahorra hace honor a su producto estrella con su feria «Calahorra con pimientos», una iniciativa municipal que viene desarrollándose desde el jueves en esta ciudad y que une a bares y establecimientos de comida para llevar en una «ruta del pimiento».
Y es que 15 bares y 2 establecimientos de comida para llevar de Calahorra ofrecen estos días platos, pinchos y tapas elaboradas con pimientos.
Además de la ruta del pimiento, la Plaza del Raso acoge mañana domingo, el típico mercado del pimiento, que estará abierto desde las 10:00 hasta las 14:00 horas.
En esta céntrica plaza, siete establecimientos de Calahorra venderán pimientos y productos derivados del mismo tales como pimientos secos, pimiento molido, conservas, etc. A su vez, se facilitarán espacios para que todo el que lo desee pueda asar pimientos en la plaza del Raso.
Este año se celebrará por tercera vez el concurso de asado y pelado de pimiento del cristal. Este concurso no acaba de resultar atractivo para el público, por lo que este año con el fin de animar a la participación, quienes deseen concursar no deberán aportar material ni género alguno. La organización aportará 1 kg de pimientos del cristal, carbón, asador y los utensilios necesarios para realizar el asado. Bastará con que se presenten a las 10:30 horas, para que el asado comience puntualmente para todos los participantes a la vez.
Los participantes pueden apuntarse llamando a la oficina de turismo (941 10 50 61), también a través del correo [email protected] o acudiendo a la propia oficina situada en la plaza del Raso (mercado de abastos) hasta las 10:30 horas del mismo día de celebración.
El premio será un lote de productos de la huerta. Todos los participantes recibirán un delantal de “Calahorra. Ciudad de la Verdura”.
