La Rioja va a estar presente en el prestigioso Campeonato de España de Pinchos por Equipos con el equipo formado por tres chefs de nuestra región: Carmen Cuesta, de Grupo Pasión (Logroño); Enrique Fernández, de Meraki (Nájera) y José Ignacio Gordo, de Aromas de Rioja by Zenit (Calahorra).
La competición se celebra dentro del Miniature Cooking Championship, que tendrá lugar en Vitoria los próximos días 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre.
El evento gastronómico, que reunirá a los mejores cocineros de nuestro país, es una oportunidad única para que los participantes demuestren su habilidad, creatividad y pasión por la cocina en un escenario nacional.
De esta forma, el equipo riojano, formado por Carmen Cuesta, Enrique Fernández y José Ignacio Gordo, representará a nuestra comunidad en esta cita con una selección de pinchos innovadores que reflejan la rica tradición culinaria de La Rioja, fusionando sabores locales con técnicas contemporáneas.
El Miniature Cooking Championship es conocido por su alto nivel de competencia y su enfoque en la cocina en miniatura, donde cada detalle cuenta. Los chefs riojanos han estado trabajando arduamente en la preparación de sus creaciones, buscando no sólo sorprender al jurado, sino también deleitar a los asistentes con propuestas innovadoras que capturen la esencia de la gastronomía de la región.
«Estamos muy emocionados de representar a La Rioja en un evento de esta magnitud. Es una gran oportunidad para mostrar lo que nuestra tierra puede ofrecer en términos de gastronomía, y esperamos poder llevarnos el título a casa,» ha destacado el cocinero José Ignacio Gordo.
La competencia existente garantiza disfrutar de un evento emocionante, lleno de creatividad y sabor, y los riojanos están listos y preparados para dar lo mejor de sí en la búsqueda del ansiado título de campeones de España de Pinchos por Equipos.
