Uno de los actos que más éxito tiene del programa de las Jornadas de la Verdura es la «pasarela del pincho» que esta semana se ha celebrado en dos emplazamientos diferentes: el miércoles en la Carpa del Silo, y el jueves en la Plaza del Raso.
Y si ya las degustaciones atraen por sí solas, el calor de esta semana ha ayudado aún más a que estas dos convocatorias resultasen multitudinarias, especialmente la de la Plaza del Raso, tal y como se puede ver en las fotografías de Antonio Sola. La música de los DJ P&P y Javi Escribano caldeó el ambiente.
Se formaron largas colas para recoger los tickets, pero mereció la pena porque los hosteleros que ofrecieron esta exquisita degustación demostraron que en Calahorra tenemos productos de calidad y que los saben cocinar.
También merece ser destacada la degustación de hojaldre de pisto de calabacín que ofreció el jueves por la mañana Flor y Nata. Los hermanos Gabi y Maru Pérez Gaona junto con su equipo trabajaron mucho para poder atender a todas las personas que se acercaron a la cabecera del Mercadal donde se instaló el puesto de degustación.
Lo mismo se puede decir de todos y cada uno de los hosteleros que están redoblando su trabajo estos días, haciendo un esfuerzo ímprobo para poder atender sus locales y llevar sus degustaciones a la «pasarela del pincho».
