«La Comedia» sirve hoy su último maridaje de invierno 2023

Esteban Alegría La Comedia
Esteban Alegría, chef de bar-restaurante La Comedia

El bar-restaurante «La Comedia» celebra esta noche su última cita dentro del ciclo “Maridajes de Invierno”. Bajo este título, el conocido bar-restaurante de Calahorra viene ofreciendo cada jueves, a las 21 horas, una cita gastronómica que aúna creaciones del chef Esteban Alegría con los vinos de una bodega DOC Rioja.

Hoy, 23 de febrero, es el turno para los caldos de la bodega Marqués del Átrio. Se maridarán los siguientes vinos y pinchos:

  • Taquitos de bacalao y sus cocochas con Marqués del Átrio Blanco
  • Pez de mantequilla con trigueros laminados sobre salsa bearnesa con Dos Cepas Marqués del Átrio
  • Lágrimas de costilla y boletus confitados con Marqués del Átrio Edición Limitada
  • Lingote de solomillo y confitura de ciruelas con Marqués del Átrio Reserva

La serie Maridajes de invierno es uno de los eventos destacados en el calendario de actividades organizadas por bares y restaurantes de Calahorra. El ciclo de este año ha sido un nuevo éxito de ambiente y de público que ha completado el número de inscripciones disponibles.

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